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Roggenmehl Type 997 aus eigener Vermahlung.

Es dient zur Herstellung von reinen Roggenbroten, mehrheitlich allerdings für hellere Mischbrote genutzt.

Der Roggenmehlanteil muss versäuert werden.

Roggenmehl Type 997

2,49 €

Anzahl

Sie dienen zur Herstellung von reinen Roggenbroten, mehrheitlich allerdings für Mischbrote genutzt.

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