Aus dieser Mehlsorten werden helle- und dunkle Mischborte und herzhafte Gebäcke Hergestellt. Diese Mehltypen enthalten den gesamten Mehlkörper und Teile der Schale.
Weizenmehl Type 1050
2,49 €Preis
Zutaten: Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme
100 g enthalten durchschnittlich:Brennwert 1436 kJ / 339 kcal Eiweiss 13,0 g Kohlenhydrate 67,0 g - davon Zucker 0,07 g Fett 1,3 g - davon gesättigte FS 0,2 g Salz 0,01 g Ballaststoffe 4,8 g Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
